#karantinantb
Lombok Tengah - Sebagai bentuk komitmen menjaga standar teknis komoditas daerah, Karantina NTB melalui Satuan Pelayanan (Satpel) Bandara Lombok memperketat pemeriksaan serta proses sertifikasi terhadap pengiriman daging rajungan ke berbagai wilayah. Langkah ini bertujuan memastikan produk yang melintas aman dikonsumsi serta memenuhi jaminan kesehatan dan keamanan hasil perikanan.
Petugas Karantina, Subhan Affandi menjelaskan bahwa setiap pengiriman daging rajungan melalui tahapan pemeriksaan secara ketat. Petugas mengecek kondisi fisik produk, memeriksa dokumen administrasi, hingga menerbitkan sertifikat kesehatan sebagai jaminan keamanan produk selama proses distribusi.
Subhan Affandi menambahkan bahwa sertifikasi kesehatan menjadi langkah penting untuk memastikan daging rajungan asal Lombok tetap memiliki daya saing di pasar. Melalui standar kelayakan yang terjamin, produk lokal dapat menjangkau pasar yang lebih luas, termasuk pasar ekspor.
Sementara itu, Kepala Karantina NTB, Ina Soelistyani menyatakan bahwa kelayakan produk bergantung pada penanganan sejak awal. Proses pengolahan, penyimpanan bersuhu sesuai standar, hingga pengemasan yang baik menjadi faktor utama dalam menjaga kesegaran daging rajungan.
Ina Soelistyani menegaskan bahwa pemenuhan standar teknis merupakan kunci utama dalam mempertahankan kepercayaan pasar. Oleh karena itu, nelayan, pelaku usaha, dan pemerintah perlu bekerja sama agar daging rajungan Lombok tetap menjadi komoditas andalan daerah yang mampu bersaing di pasar nasional maupun internasional.
Berita selengkapnya kunjungi https://karantinantb.org/
#PelindunganMaksimalPelayananOptimal #sertifikasi